Frigo connecté et cantine digitale : l’avenir de la restauration collective en entreprise

Actuellement, le désir des Français de manger sainement a permis l’apparition des frigos connectés et cantines digitales au sein des entreprises. Solution de restauration à la fois économique et particulièrement pratique, ces équipements permettront à vos salariés de savourer des plats cuisinés avec des produits frais et sains. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce service innovant, cet article vous dit tout sur le sujet.

Qu’est-ce qu’un frigo connecté ?

Également appelé réfrigérateur intelligent, le frigo connecté est un appareil nouvelle génération qui réinvente la pause-déjeuner. Que ce soit dans les entreprises ou les espaces de coworking, ce concept ingénieux s’avère parfait pour répondre aux goûts et exigences de chacun.

Comment fonctionne-t-il ?

Un réfrigérateur connecté dispose d’une vitrine réfrigérée où sont entreposés des repas variés : entrées, plats individuels, desserts et sandwichs ou encore boissons. Ainsi, chaque collaborateur pourra se servir directement à toute heure de la journée. De nombreuses recettes gourmandes y sont présentées. Mais surtout, sachez que ces plats sont mijotés avec des produits respectueux de notre santé et notre planète. D’ailleurs, chez Popchef, ils proposent une multitude de recettes pouvant s’adapter à tous les régimes alimentaires (sans gluten ou lactose, végétarien, etc.).

Disponible en libre-service, 24 h/24, un frigo connecté s’avère très simple d’utilisation :

– Utilisez une application mobile pour le déverrouiller ;
– Entrez le mode de facturation (ticket restaurant, badge d’entreprise…) ;
– Récupérez le plat.

Tous les matins, le réfrigérateur est approvisionné (avec des plats commandés par chacun ou par l’entreprise) notamment pour garantir la fraîcheur des produits.

frigo connecte

Quels avantages ?

En plus d’être connectés à votre réseau Internet, ces frigos offrent de nombreux avantages. Ils sont tout d’abord relativement autonomes une fois qu’ils ont été installés. Ils sont accessibles de tous les employés, sans interruption, y compris le soir et le week end si vos bureaux restent ouverts (ce qui est typiquement le cas d’un espace de coworking, ou d’un grand magasin). Ils peuvent accueillir (virtuellement) des milliers de plats différents en fonction de vos désirs : chez Popchef, plus de 600 recettes différentes sont disponibles selon les envies, avec des produits frais et locaux (fruits et légumes sont cueillis à moins de 140 kilomètres). Les prix restent enfin accessibles, car le bien manger doit être accessible au plus grand nombre.

 

Qu’est-ce qu’une cantine digitale ?

Aussi appelée cantine connectée, la cantine digitale est une solution de restauration à la fois souple et autonome, idéale dans les bureaux ou les espaces de coworking. Souvent aménagée dans un coin plus chaleureux qu’un self habituel, cette cantine peut remplacer le restaurant traditionnel de l’entreprise tout en offrant un gain de place considérable.

Pourquoi choisir une cantine digitale ?

Cette cantine 2.0 se distingue d’une cafétéria à l’ancienne en raison de ses coûts réduits et sa mise en place, qui représente moins d’investissement qu’une cuisine équipée. Accessible toute la journée, notamment pour toutes les pauses, cet espace flexible s’avère aussi personnalisable afin de répondre aux besoins de l’entreprise. Les économies réalisées en termes de frais de fonctionnement et d’espaces sont également concrètes.

Par ailleurs, d’autres avantages sont à considérer :

– offre de plats sains cuisinés avec des produits frais, de saison, sans conservateur ni additif ;
– solution rapide et efficace sur mobile avec un paiement simplifié ;
– service engagé : éco-responsabilité (récipient recyclable, zéro déchet, etc.), contre le gaspillage alimentaire…

Si vous cherchez la meilleure solution adaptée à vos locaux, contactez notre équipe et obtenez des conseils personnalisés !

 

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