Ce qu’il faut retenir : Ferrandi Paris en bref
✅ Ferrandi Paris est une école de commerce à Paris (Ile de France).
⭐ Ferrandi Paris propose des formations en Diplôme en arts culinaires et entrepreneuriat, CAP Boulanger, CAP connexe Boulanger, Bachelor of Business Administration (BBA), Programme Grande École (PGE), Master of Science (MSc), Master of Business Administration (MBA), Mastère Spécialisé (MS) …
▶ Les frais de scolarité de cet établissement d’enseignement supérieur sont disponibles sur demande auprès de l’établissement (les boursiers sont acceptés), et le cursus moyen est d’une durée d’environ 3 à 5 ans
| Classement | non classée |
| Accréditations & visas | EFMD | CGE | CEFDG |
| Campus principal | Paris |
| Autres campus | Paris, Saint-Gratien |
| Académie | Paris |
| Statut de l’établissement | Privé |
| Niveau d’admission | |
| Durée du cursus | 3 à 5 ans |
| Enseignement à distance | |
| Alternance | |
| Frais de scolarité | disponibles sur demande |
| Salaire à la fin des études | 39 500 € |
| Nombre d’étudiants par promo | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Site Internet | ferrandi-paris.com |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations sur l’établissement Ferrandi Paris : dossier de candidature, concours d’admission, programmes, diplômes, frais de scolarité, vie sur le campus …
Présentation de Ferrandi Paris : école de commerce à Paris
Créée en 1920 par la CCI Paris Île-de-France, FERRANDI Paris est la grande école hôtelière de référence mondiale, élue première institution au classement exclusif du Figaro. Formant l’élite de la gastronomie et de l’hospitality management, elle accueille chaque année 2 500 étudiants et 2 000 adultes en reconversion de 30 nationalités sur ses cinq campus d’exception (Paris Saint-Germain-des-Prés, Saint-Gratien écoresponsable, Dijon, Rennes, Bordeaux) et bientôt Strasbourg en septembre 2026.
L’école propose un panel de 30 formations d’excellence du CAP au Bac+5 (Bachelors et MSc co-délivrés avec l’ESCP Business School), dispensées par 200 experts dont des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) et des chefs étoilés. Sa pédagogie, axée sur l’innovation, l’entrepreneuriat et la pratique réelle, s’appuie sur 40 laboratoires et 5 restaurants d’application, se distinguant de structures alternatives comme l’École Ferrières installée dans son château historique.
L’admission s’effectue en ligne ou via Parcoursup, suivie de tests de logique et d’un entretien. Intégrant des parcours anglophones, des mobilités internationales et l’apprentissage gratuit rémunéré, FERRANDI affiche un taux de réussite aux examens de 98 % et une insertion de 92 % à 7 mois grâce à son Career Center lié à 12 000 entreprises prestigieuses et à la force de son réseau unissant 26 000 alumni.
L’établissement Ferrandi Paris est labellisé par plusieurs visas, accréditations et certifications :
– EFMD
– CGE
– CEFDG
Classement de Ferrandi Paris
Ferrandi Paris ne fait à notre connaissance partie d’aucun classement.
Formations & diplômes
Ferrandi Paris propose plusieurs parcours de formations :
▶ Diplôme en arts culinaires et entrepreneuriat
▶ CAP Boulanger
▶ CAP connexe Boulanger
▶ MC Mention Complémentaire Employé traiteur
▶ MC Mention Complémentaire Employé barman
▶ Hospitality Management
▶ Ingénierie de Produits à l’Interface Cuisine-Industrie (IPCI)
▶ Formation des écoles supérieures de cuisine – Formation des écoles supérieures de cuisine Bac +3
▶ Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat Option cuisine Temps plein
▶ CAP – Boulanger
▶ CAP – Connexe Boulanger
▶ CS (ex MC) – Mention Complémentaire Employé traiteur
▶ CS (ex MC) – Mention Complémentaire Employé barman
▶ BP – Arts de la cuisine
▶ Bac pro – Cuisine
▶ Bac pro – Commercialisation et services en restauration
▶ Formation professionnelle – Programme supérieur en pâtisserie
▶ Formation professionnelle – Mise à niveau en hôtellerie / restauration (cuisine, service, hébergement)
▶ Prépa – Mise à Niveau (MAN) Hôtellerie – Restauration (cuisine, service, hébergement)
▶ BTS – Management en Hôtellerie Restauration option A, B ou C
▶ Bachelor – Restaurateur – Option pâtisserie
▶ Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat – Option Cuisine ou Option Pâtisserie
▶ Bachelor Management Hôtelier et Restauration
▶ Master of science in Hospitality Management
▶ CAP Post-bac Cuisine en 1 an
Liste des spécialisations possibles : Management culturel, Tourisme, Tourisme Et Hôtellerie Internationale, Gastronomie Et Oenologie, Luxe Et Hôtellerie …
L’école Ferrandi Paris n’offre par ailleurs pas, à notre connaissance, de formations diplômantes à distance (e-campus / Mooc).
Alternance & stages en entreprise
Cette école ne permet à notre connaissance pas de suivre ses formations en alternance / apprentissage mais propose de faire des stages en entreprise durant la scolarité.
Pourquoi c’est important de faire des stages en entreprise ? Quel est l’intérêt de l’apprentissage ?
Faire un stage ou un apprentissage est crucial pour lancer sa carrière. C’est le pont idéal entre la théorie apprise à l’école et la réalité du terrain.
En entreprise, vous développez des compétences pratiques et apprenez à utiliser les outils du métier (comme par exemple les Logiciels de gestion des locaux / bureaux / espaces de travail : Lift, Créer mon business plan, Slite …).
C’est aussi l’occasion parfaite pour acquérir les codes professionnels (travail en équipe, gestion du temps) et affiner votre projet de carrière en découvrant ce qui vous plaît vraiment.
Enfin c’est un excellent moyen de créer votre réseau professionnel (en multipliant les expériences au sein d’entreprises différentes, comme des entreprises Seine-Saint-Denis et des start-ups Automobile) et de booster votre CV : de nombreux stages se transforment directement en premier emploi !
Année de césure & échange avec l’étranger
Cette école propose sans doute de faire une ou plusieurs années d’étude à l’étranger, par exemple dans le cadre d’un échange ERASMUS (avec des universités partenaires).
Localisation du campus & vie étudiante
Le campus de Ferrandi Paris est localisé à l’adresse 28 rue de l’Abbé Grégoire à Paris (75006) dans le département Paris.
Cet établissement dispose donc de ces campus étudiants : Paris, Saint-Gratien
Campus 1 : FERRANDI Paris – campus de Paris : 30 rue de l’abbé Grégoire Paris 75006
Campus 2 : FERRANDI Paris – campus de Saint-Gratien : 17 Boulevard Pasteur Saint-Gratien 95210
L’école Ecole Ferrandi Paris a plusieurs associations étudiantes ainsi qu’un BDE (bureau des étudiants) afin de faciliter l’intégration des nouveaux étudiants.
Il est possible de visiter le campus et les locaux de l’école, ainsi que de rencontrer ses associations étudiantes, lors des JPO (journées portes ouvertes).
Frais de scolarité
Les frais de scolarité de Ferrandi Paris sont disponibles sur demande.
Ce prix ne comprend que les frais d’inscription à l’école. Il y aura certainement d’autres frais à prévoir sur le campus (adhésion à une association étudiante, carte de médiathèque, activités du BDE, cantine …)
Cette école accepte les étudiants boursiers. Pour financer vos études vous pouvez aussi bénéficier de plusieurs dispositifs : bourse sur critères sociaux (BCS), bourse Talents, bourses de certaines fondations privées, aide au mérite, allocations étudiantes, prêt étudiant …
Concours d’entrée & dossier d’admission
L’établissement Ferrandi Paris recrute des étudiants après Bac sur dossier scolaire et / ou sur entretien de motivation.
Pour découvrir le processus d’admission de l’école et obtenir une brochure vous pouvez vous rendre sur son site Internet (ferrandi-paris.com).
Débouchés, métiers & salaires
Pour faciliter l’insertion professionnelle de ses jeunes diplômés, Ferrandi Paris compte sur son important réseau d’anciens ainsi que sur son réseau d’entreprises partenaires.
Un diplôme délivré par ECOLE FERRANDI offre de nombreux débouchés professionnels :.
Les salaires des jeunes diplômés de Ferrandi Paris sont dans la moyenne, soit environ 39 500 euros par an en début de carrière, et environ 45 000 euros par an après trois années de carrière.
Alternatives : les autres écoles de commerce
Vous êtes à la recherche d’une alternative à Ferrandi Paris ? Consultez notre annuaire écoles de commerce Paris & Ile de France pour découvrir les autres établissements à proximité :
Avis & sources
Ferrandi Paris est une école de commerce à Paris créée en 1920 et renommée pour la qualité de ses enseignements ainsi que pour ses nombreux débouchés professionnels.
Ferrandi Paris est un établissement très populaire avec plus de 56 000 fans Facebook, 37 680 abonnés LinkedIn, 15 300 abonnés YouTube, 94 500 abonnés Instagram, et 11 600 followers sur X / Twitter …
AlloWeb collecte les avis d’anciens afin de les partager avec la communauté : n’hésitez pas à donner votre avis sur Ferrandi Paris sur notre guide des écoles et formations ! Evaluez son campus, la qualité de son enseignement, les débouchés …
Vous pouvez également consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations, notamment des témoignages d’anciens étudiants :
1. Site Internet de l’école
2. Page Facebook
3. Profil LinkedIn
4. Profil X / Twitter
5. Profil Instagram
6. Page YouTube
7. Site de la Conférence des Grandes Ecoles