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Zenchef : une startup à suivre en 2017 (Interview)

Zenchef fait partie du top des startups à suivre en 2017 selon AlloWeb.org ! Basée à Paris, Zenchef est une start-up française spécialisée dans le(s) secteur(s) Agroalimentaire, Restauration, Foodtech. Créée en 2010, Zenchef a réalisé une levée de fonds en 2015 (consultez la liste des levées de fonds de startups en 2017). Les principaux membres de l’équipe sont Xavier Zeitoun, Thomas Zeitoun, Julien Balmont (retrouvez plus d’infos sur Zenchef dans la base de données de startups : plus de 30.000 acteurs de la French Tech y sont référencés).

Nous avons posé cinq questions à Zenchef, sur son business model, son marché, ses objectifs pour les mois à venir… Vous pouvez retrouver encore plus d’informations en consultant notre page dédiée à l’actualité de Zenchef, ou sur le compte Twitter de l’entreprise.

logo interview Zenchef

Zenchef

Création : 2010
Siège social : Ile de France
Activité(s) : Agroalimentaire | Restauration | Foodtech
Equipe : Xavier Zeitoun | Thomas Zeitoun | Julien Balmont …
Levées de fonds : 3 | Montant total : 7 650 000 €
Incubateur(s) / Accélérateur(s) : Incubateur Techstars | Incubateur Alambik | Accelerateur Food And Tech – Metro & Techstars

Interview : Zenchef

Interview : Zenchef

1) Pouvez-vous nous présenter votre entreprise / votre business model ?

Zenchef est une startup qui aide les restaurants à prendre le contrôle de leur communication et de leurs réservations grâce à une solution tout-en-un vendue par abonnement. L’entreprise basée à Paris existe depuis 6 ans et compte désormais plus de 3000 clients dans 5 pays européens et plus de 50 collaborateurs.

2) Quel est votre marché / quelles sont ses perspectives ?

Notre marché est celui de la restauration qui est en train de subir une transformation importante grâce au digital. Les restaurateurs doivent désormais gérer leur relation client, l’opérationnel, le recrutement la gestion de leur établissement avec des outils numériques pour être plus performants et attirer toujours plus de clients. Ce phénomène créé donc de nombreuses opportunités pour des startups qui facilitent l’accès au digital pour les restaurants.

3) Avez-vous bénéficié du soutien d’un incubateur / accélérateur ? Si oui, qu’est-ce que cela vous a apporté ?

Nous avons été accompagnés par L’Accélérateur en 2012 et par Techstars Metro Accelerator en 2015. Nous avons bénéficié des conseils avisés de mentors et spécialistes de notre secteur qui nous ont permis d’accélérer notre développement en France et à l’international.

4) Quels sont vos projets / objectifs pour 2017 ? Prévoyez-vous de recruter ?

Notre objectif est de continuer à enrichir notre solution avec des services innovants et de convaincre toujours plus de restaurateurs en Europe. Nous recrutons actuellement plus de 20 personnes.

5) Un dernier mot pour terminer cette interview ? Un conseil à donner aux jeunes entrepreneurs ?

Mon conseil aux entrepreneurs et de foncer en suivant leurs rêves sans se laisser décourager par ceux qui n’ont pas le courage de se lancer.

Top Startups 2017 width=730

Consultez le sommaire du Top des Startups françaises à suivre en 2017 : un classement des 1.500 plus belles start-ups et pépites de la French Tech à connaitre ! + de 500 interviews | Classement régional | Classement sectoriel | Toutes les startups qui recrutent en 2017 | Toutes les levées de fonds depuis 2015 …

Téléchargez nos études de marché sur les startups en France : notre base de données compte plus de 30.000 acteurs de la FrenchTech et vous permettra de tout connaitre de votre marché / de vos concurrents (noms des entreprises, descriptif de leurs activités, noms des fondateurs et des investisseurs, dates et montants des levées de fonds, coordonnées…)


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