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Jimini’s : une startup à suivre en 2017 (Présentation)

Jimini’s fait partie du top des startups à suivre en 2017 selon AlloWeb.org ! Basée à Paris, Jimini’s est une start-up française spécialisée dans le(s) secteur(s) Agroalimentaire, Agriculture, Foodtech. Créée en 2014, Jimini’s a réalisé une levée de fonds en 2017 (consultez la liste des levées de fonds de startups en 2017). Les principaux membres de l’équipe sont Clement Scellier, Bastien Rabastens (retrouvez plus d’infos sur Jimini’s dans la base de données de startups : plus de 30.000 acteurs de la French Tech y sont référencés).

Nous avons posé cinq questions à Jimini’s , sur son business model, son marché, ses objectifs pour les mois à venir… Vous pouvez retrouver encore plus d’informations en consultant notre page dédiée à l’actualité de Jimini’s, ou sur le compte Twitter de l’entreprise.

logo interview Jimini's

Jimini’s

Création : 2014
Siège social : Ile de France
Activité(s) : Agroalimentaire | Agriculture | Foodtech
Equipe : Clement Scellier | Bastien Rabastens …
Levée de fonds : 1 | Montant total : 1 000 000 €
Incubateur(s) / Accélérateur(s) : Incubateur Petit Poucet | Incubateur Paris And Co – Smart Food Paris | Accelerateur Le Comptoir

Interview : Jimini’s

L’interview de Jimini’s est en cours, voici déjà une courte présentation de l’entreprise et de ses activités :

Jimini’s est une entreprise qui produit et vend des produits à base d’insectes comestibles. L’un des principaux défis fut d’inventer des procédés de transformation des produits dans le respect des normes agroalimentaires. 2,5 milliard d’êtres humains en consomment déjà, c’est naturel, c’est sain et surtout… C’est BON ! Alors pourquoi s’en priver ? Selon la FAO (Food and Agriculture Organization des Nations Unies), environ un tiers de l’humanité consomme régulièrement des insectes, pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives. On parle de plus en plus des insectes comme étant une des composantes de l’alimentation du futur. Chez JIMINI’S, nous pensons que le futur commence maintenant, c’est pourquoi nous travaillons comme de fourmis pour faire entrer progressivement les insectes au menu !

Top Startups 2017 width=730

Consultez le sommaire du Top des Startups françaises à suivre en 2017 : un classement des 1.500 plus belles start-ups et pépites de la French Tech à connaitre ! + de 500 interviews | Classement régional | Classement sectoriel | Toutes les startups qui recrutent en 2017 | Toutes les levées de fonds depuis 2015 …

Téléchargez nos études de marché sur les startups en France : notre base de données compte plus de 30.000 acteurs de la FrenchTech et vous permettra de tout connaitre de votre marché / de vos concurrents (noms des entreprises, descriptif de leurs activités, noms des fondateurs et des investisseurs, dates et montants des levées de fonds, coordonnées…)








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